だし

【前田家】鶏スープ粉末

完全無添加の安心鶏ガラスープの素!

おすすめポイント

おすすめポイント
  • 原材料は山口県産の長州どりと国産おからのみ。食塩・酵母エキス、もちろん科学調味料も不使用!
  • パックと粉末がありますが、粉末がおすすめ
  • 同じシリーズで中華だしもあります
離乳食にも

成分表示

商品説明山口県産の長州どりのみを使用して作っております。
おからは工程上鶏の油分を吸着させるために少量入っております。
香味野菜等も加えず鶏本来の旨味が味わえるスープの素になっておりますので、和洋中問わず様々な料理のベーススープとして重宝します。
通常ガラスープとは、鶏の肉を取って残ったガラを煮だしてスープにしたものですが、こちらの商品は、ガラでなく鶏肉自体を使用して作っておりますので、丸どりでとったのと同等の濃厚な肉の旨味が抽出できます。
商品名無添加鶏スープだし 粉末タイプ
鶏スープのとり方粉末をだしパック等に大さじ1杯(6g)入れ、400mlの水と一緒に煮出して下さい。だしパックを揉みながら中火で3~5分煮出してからだしパックを取り出して下さい。
野菜スープや卵スープ、カレーやシチューのベーススープとしてご使用下さい。鰹だしと合わせて味噌汁にしても美味しくお召し上がり頂けます。
粉末が残るのが気にならなければ、だしパックに入れずにそのまま煮出して頂いても問題ありません。粉末を塩や胡椒等と合わせてチャーハンや野菜炒めの味付けとしても使用頂けます。
内容量100g
原材料鶏肉(山口県産)、おから(国産)、(一部に鶏肉・大豆を含む)
栄養成分表示(6gあたり)エネルギー 23kcal、たんぱく質 5.0g、脂質 0.3g、炭水化物0.1g未満、食塩相当量 0.02g、カリウム 63g(推定値) ※この表示値は目安です。

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買える場所

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